Receptek és tippek
Sokszor okoz fejtörést a szülőknek, hogy mit is adjanak reggelire a gyerekeknek, hiszen egy idő után nem kivánják a mindig ugyanúgy elkészített ételeket. Egy kis kreativitással feldobhatjuk a reggeli étkezést, ráadásul olyan hozzávalókból, amik általában megtalálhatóak egy háztartásban. Játékos, aranyos szendvicseket készíthetünk az Amerikai toast kenyerek segítségével. Ez a kenyér-család kétféle változatban (fehér és vollkorn)…
Annak ellenére, hogy egyre több korlátozás lépett életbe az utóbbi időben a biztonságunk érdekében, nem szabad elmenni a tény mellett, hogy hamarosan itt van a Karácsony. A különböző munkahelyek, cégek most hatalmas dilemmában vannak, hiszen sokan sajnos nem engedhetik meg maguknak az elmúlt évek céges Karácsonyát, amikor is méltó módon zárták le az adott évet.…
Az utóbbi időben- érthető módon- megnövekedett az igény a biztonságos, minél kevesebb kontaktust követelő vásárlás lehetőségére. A legtöbb boltban kihelyeztek egy kézfertőtlenítő folyadék standot, valamint próbálják megoldani azt is, hogy ne tömörüljenek az emberek sorban állás közben. Azonban még ezek az intézkedések sem nyújtanak teljes biztonságot, hiszen megkövetelik a személyes jelenlétet. Olyan lehetőségek után kell…
Ha ősz, akkor gombaszezon! Akár mi magunk is megkereshetjük a vacsorára valót egy élményekkel teli kirándulás közben, ám ilyenkor minden esetben fontos bevizsgáltatni a szedett gombákat! A bruschetta egy olasz étel, már a 15. században is fogyasztották. Pirított kenyérszeletet jelent, amit meglocsolnak olívaolajjal, esetleg meghintik sóval, borssal és fokhagymával. Még finomabb, ha sütőbe tesszük az…
A Covid-19 járvány kezdetén hazánkban is jellemző volt a pánikvásárlás, ami a védekezés szempontjából kedvezőtlen tömegjeleneteket eredményezett az üzletekben. A hasonló helyzetek elkerülése érdekében élelmiszertartalékolási útmutatót állítottak össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Az ingyenesen letölthető kiadvány olyan szakszerű, gyakorlati tanácsokkal látja el a lakosságot, ami nem csak a különböző veszélyhelyzetekben hasznos, de hatékonyan segíti a…